作者 | 萧发茂

来源 | 快搜加速器（ID：EC-MKT）

这才是梭子蟹最好吃的做法,比清蒸更鲜,比爆炒简单,满屋飘香!葱油梭子蟹好吃,但是很多朋友都不会做,今天和大家分享葱油梭子蟹的家常做法,家庭做法操作起来更简单,不用加盐和其它调料,只要蒸鱼豉油,清蒸的梭子蟹保留了螃蟹的鲜味,蟹肉微甜鲜美,轻轻咬上一口,鲜味从舌尖鲜到了舌根,好吃到欲罢不能;家庭梭子蟹做法想要好吃,有2个重点,第一个...

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清蒸梭子蟹,凉水还是热水上锅蒸?学会这一招,保证不掉腿不流黄清蒸梭子蟹的做法简单,营养和鲜味都能最大程度的保留,是大家普遍认可的一种做法。虽然清蒸梭子蟹的做法看似非常的简单,但实际做起来的时候却会遇到各种各样的问题。比如掉蟹腿、流蟹黄,蟹肉干柴等。这些都是因为没有掌握正确的做法导致的,比如凉水上锅蒸还是热水上锅蒸的...

ˇ＾ˇ 不清蒸,梭子蟹的4款花样吃法,有滋有味中不失鲜美深秋螃蟹季,黄肥膏满,清蒸清煮就很好吃了,但早晚的换个花样调剂下,有滋有味中不失鲜美,也能让吃饭变得更有意思,更值得回味。整理了四款梭子蟹的做法:蒜蓉炒蟹,葱油焗梭子蟹,咖喱蟹,梭子蟹焗饭一.葱油焗梭子蟹某个海边的吃货说,她打小就吃妈妈做的盐焗蟹、葱油焗蟹长大的,这样...

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#名厨汁味,圆中秋美味# 清蒸梭子蟹又到一年吃蟹的季节,或许梭子蟹相对大闸蟹,价格便宜,虽然肉质可能没有大闸蟹口感那么紧实,但是搭配姜醋汁也没有一番风味,吃起来更过瘾。By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】用料梭子蟹 一只冬瓜 300g生姜 20g六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺味达美清香米醋 3勺做法步...

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清蒸梭子蟹又到一年吃蟹的季节,或许梭子蟹相对大闸蟹,价格便宜,虽然肉质可能没有大闸蟹口感那么紧实,但是搭配姜醋汁也没有一番风味,吃起来更过瘾。By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】用料梭子蟹 一只冬瓜 300g生姜 20g六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺味达美清香米醋 3勺做法步...

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都怪清蒸梭子蟹️️,焖一锅米饭都不够吃秋天是海鲜最为肥美的季节。梭子蟹,要怎么吃,zui简单, zui方便,zui鲜美?自然是清蒸。By Ivvvy用料梭子蟹 600g生姜 1小块做法步骤1、备齐食材2、梭子蟹洗净,放料酒,姜片腌五分钟去腥3、腌制的料倒掉,将梭子蟹反过来,肚皮朝上,上面放两片姜,冷水下锅蒸15分钟4、调个蘸料:生姜切丝...

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想要滋阴补血吗?这道清蒸梭子蟹少不了这时候的梭子蟹肥美鲜嫩By 雨姗小主用料活梭子蟹 2只姜片 2片葱结 1个做法步骤1、比手还大的梭子蟹清洗干净2、锅里放好水,肚子朝上,贴上姜片,打个葱结,大火蒸15-20分钟左右3、蒸好的梭子蟹趁热吃吧!小贴士蒸梭子蟹的时间可以视梭子蟹的大小来看,我感觉要熟透至少15分钟左右...

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#巨下饭的家常菜#清蒸梭子蟹清蒸梭子蟹,不能缺少1物,简单原汁原味,缓解寒性鲜甜美味。中秋前后是梭子蟹最新鲜最肥美的,简单清蒸一下,其肉质鲜嫩肥美,原汁原味。By 吴妈厨房用料活梭子蟹 6只生姜 3块醋 3勺六月鲜轻盐12克牡蛎酱油 2勺白糖 1~2克紫苏叶 20克味达美臻品料酒 50ml做法步骤1、新鲜梭子蟹6只...

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#一周减脂不重样#清蒸鲜活梭子蟹清蒸营养不易流失,做法简单方便,一周减脂不重样,"清蒸鲜活梭子蟹"分享之四。By 涓涓小溪长流水用料活梭子蟹 3只干山芋粉条 40克葱 2根新姜 1块醋 5勺生抽 半勺0卡糖 2勺做法步骤1、夏日新上市鲜活梭子鲜,抢先清蒸来减脂2、活梭子蟹冲洗干净3、食材:梭子蟹 干山芋粉条 新姜 葱...

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＋﹏＋ 美食推荐清蒸梭子蟹,葱花糖醋藕丸,姜汁芥蓝豆腐,石烹鱼!做法:1、芥蓝洗净,摘去老叶留嫩叶部分;2、并用小刀将根部的皮刮去。3、汤锅中注入适量清水,烧开后加少许盐和油,放入处理好的芥蓝烫熟,然后捞出过凉,沥干水分后就可以摆在盘子里了。4、北豆腐洗净,切成薄厚适中的大片,取平底锅,倒入少许油烧热,放入豆腐片,用小火煎成两面金黄...

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