作者 | 萧发茂

来源 | 快搜加速器（ID：EC-MKT）

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预制菜年度报告发布:四百个品牌卖两千个菜品 佛跳墙 猪肚鸡 牛大骨成...“招牌菜”中的佛跳墙、猪肚鸡、牛大骨增长190%,销售额占比最高。一二线城市80后已婚女性占比约六成,是主力消费人群。报告显示,京东超市成为预制菜销售增速最快的渠道之一,更成为高性价和品质预制菜核心渠道。京东超市肉奶制品总经理赵煜表示,预制菜是京东超市战略扶持品...

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订购诈骗多发 “佛跳墙”也成坑钱工具他添加对方推荐的“佛跳墙”供货商微信,约定交易数量和交接时间。等到陈先生与供货商谈妥了,“刘老师”马上发来一张由“对公账户×中学”向其个人转账的转账截图,同时解释,对公账户转钱延迟一小时才到账。于是,陈先生便打消了顾虑,分多次向“佛跳墙”供货商转账。每转完一...

佛跳墙想了很久很久,备料又好久,首秀佛跳墙美美出锅啦…By 虾图的猫?用料老母鸡 250g牛蹄筋 250g排骨 250克花胶 6片鹌鹑蛋 10个鲍鱼 6个白蘑菇 15个鸡爪 10个料酒 4勺鲍鱼汁 2勺猪肚 1个香菇 6朵杏鲍菇 2个香叶 3片八角 3个料酒 3勺姜片 5片葱 5根瑶柱 15粒火腿 5小片日本南瓜 1个海...

佛跳墙捞饭大年三十儿的年夜饭象征着一家幸福团圆。今天来做一道年夜饭压轴硬菜,用湖心泉山珍海味礼盒,一盒就凑齐各种高档食材。还有五星级粤菜厨师研制的调料配方,轻松还原地道港式风味。每天都吃的米饭也绝对不能将就,用长粒猫牙米做出的米饭,松散清香,颗颗弹牙。一碗佛跳墙捞饭,山...

代订“佛跳墙”大单两人被骗9万元今天(12月15日),常州警方公布了一起典型案例。在常州经营快餐店的汪先生之前接待了一名自称是常州武进某学校老师的顾客,两人口头约定,之后将由汪先生长期给学校提供每天百来份的快餐。随后该顾客称希望汪先生能代学校订购200箱价值16.7万元的“佛跳墙”。一心想做成生意...

八宝鸭、佛跳墙、松鼠桂鱼、富贵蹄、八宝饭……老字号又出新“绝招...新年的烟火气往往从一桌团圆饭开始。但如果你是不懂烹饪的厨房小白,又想在家里为家人烧一顿像样的年夜饭,这有可能吗?有,而且还可以在家轻松复制出诸如:八宝鸭、金玉满堂佛跳墙、松鼠桂鱼、富贵蹄、金汤鲍鱼花椒鸡、本帮熏鱼、八宝饭、德兴大汤包等来自上海老饭店、绿波廊...

重磅|《2022预制菜年度消费报告》发布,由内而生,需求旺盛堪称家庭聚餐必备什么样的预制菜更受消费者青睐?方便快捷的招牌硬菜占比高、增长快。据京东超市2022年销售数据,在各类预制菜中,以佛跳墙、猪肚鸡和牛大骨等为代表的招牌硬菜销售额占比最高,同比增长超190%。其中,猪肚鸡销售额同比增长近10倍,佛跳墙销售额同比增长380%...

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预制菜年度报告发布:四百个品牌卖两千个菜品“招牌菜”中的佛跳墙、猪肚鸡、牛大骨增长190%,销售额占比最高。一二线城市80后已婚女性占比约六成,是主力消费人群。 报告显示,京东超市成为预制菜销售增速最快的渠道之一,更成为高性价和品质预制菜核心渠道。 京东超市肉奶制品总经理赵煜表示,预制菜是京东超市战略扶持...

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佛跳墙、烤全羊、大闸蟹……福建一高校“豪华年夜饭”温暖留校学子心来源:人民网-福建频道人民网福州2月1日电 (林盈)“妈!你看!我今年的年夜饭有佛跳墙和烤全羊!”一位留校学生拨通了和家人的视频电话,兴奋地展示今年的惊喜美食。佛跳墙、烤全羊、大闸蟹、鱼丸、水饺、太平燕…除夕夜,福州大学的“豪华年夜饭”又一次刷屏朋友圈,称网友们大呼...

佛跳墙这道“压轴年菜”,春节网络销售量或60%!你家年夜饭,有它吗?年夜饭是中国人一年中最重要的晚餐,在福建福州,当地人爱用一坛佛跳墙来迎接春节,一起去认识这道福州的压轴年菜。福建福州:年菜佛跳墙上桌 新年共迎“福寿全”“闽菜”以擅制山珍海味著称,作为“闽菜集大成者”,佛跳墙发源于福州,相传福州人郑春发为创始人,距今已有百年历史...

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